【高雄咖啡】美麗島站的龜時間goöod time咖啡
在高雄美麗島捷運站的附近,隱藏著一間低調、充滿日式禪味的咖啡店 龜時間 goöod time,沒有醒目浮誇又會破壞市容的大招牌,取而代之的是原木色的樸實建築,外牆是使用一整片深色原木,配上透光玻璃,一路連接到自家旅社 鶴宮寓 ho̍k house。
旅社老闆,也是咖啡店老闆的Nato與Trista在雜誌訪問中提到,希望能將這裡打造成一扇走進能忘卻時間、走出可盡情探索城市的任意門。樓上是住宿旅社,樓下是咖啡廳的複合式經營,在營業時間需特別注意。咖啡店不一定有開,所以要拜訪前,記得先觀看店家臉書。
這一次,趁著入住鶴宮寓民宿的同時,抓緊了一個月僅有的少數營業時間,在鶴宮寓吃完由龜時間咖啡店所製作的早餐,早餐內容多採用當季台灣在地食材。
下班女子的討好人生當天吃到的是,台灣本土的玉女番茄自製果醬、自家製的豆漿檸檬卡士達,配上自製鹽麴司康、和老麵包店的鮮乳吐司與非基改豆漿。
再走下來店內喝杯咖啡。體驗「龜時間」裡讓人能慢下來的這份時空。若是鶴宮寓住宿的旅客,還會拿到一張飲品九折券,當天我們享用的是咖啡歐蕾與肉桂檸檬薑茶。一邊喝著飲料,一邊看著這裡的環境,質樸木作日式的裝飾,不若時下裝潢浮誇的網美咖啡店,但在空間裡卻呈現著一種讓人能平靜放鬆的美感。比較可惜的是,這次因為跟朋友還有約,所以沒有享用到這裡的餐點,尤其是龜咖啡招牌的沖繩塔可飯,餐點都是現點現做,聽說味道也非常好,之後再帶朋友家人來這裡大快朵頤一番。
📍地址:高雄市新興區中正四路41號
⏰時間:請看官方臉書 龜時間 goöod time
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